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  • 2008.12.18 Thursday
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新たに

080815_1952~0001-0001-0001.jpg
お引っ越ししまして、新たに始めました。
夏風邪治ったし、心機一転ということでお願いします。

今日の夕飯。
・ゴーヤチャンプルー
・鱈の塩焼き
・ひじき煮
・五穀米のご飯
・わかめと油揚げの味噌汁

ゴーヤチャンプルーは、初めて自分で味付けしたけど、下手に○○の元〜みたいなの使うよりも美味しかったです(笑)
ちなみに味付けは塩だけですよ。+ほんのちょっとめんつゆ。
初めて鰹節入れたけど、これが美味しい〜。

ただ、豆腐の水切りもっとしたほうがよかった。
あと、豚肉はそんなにいらないな…100弱で十分。
今後のためにメモメモ。

昨日のアメトーク見て、無性に食べたくなって作っちゃいました。
ソーキそばもタコライスも食べたいよ〜!!
作れないかなぁ…。

しかしちょっと作りすぎた気もします。

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  • 2008.12.18 Thursday
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